Szacuje się, że około połowy lądowego obszaru Ziemi stanowią tereny przeznaczone pod uprawy. W zasadzie planeta mogłaby wyżywić 10 mld osób, w praktyce jednak nie… Dowiedz się więcej »Produkowanie żywności bez gleby uprawnej
Problem marnowania żywności jest dość powszechny i dotyczy praktycznie wszystkich gospodarek na świecie. Straty generują gospodarstwa domowe, kupując za dużo żywności, sami producenci, ale także… Dowiedz się więcej »RFreshID – kontroluj daty żywności, nie marnuj
Na co dzień korzystamy z lodówki, aby przedłużyć świeżość naszego jedzenia. Jak często jednak decydujemy się na korzystanie z zamrażalnika? I czy mrożenie produktów pozwala… Dowiedz się więcej »Mrożenie, czyli zdrowy sposób przechowywania żywności.
